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中国蜂行业现状,蜂产品行业现状
发布时间:2017-08-07 19:24 来源:admin 阅读:

  1) 蜂行业历史悠久:中国的养蜂已有2000多年的历史,是世界上最早饲养蜜蜂的国家之一,20世纪初,第一批意大利蜂被引入中国后,西方蜜蜂和现代养蜂技术也逐渐进入中国。

  2) 养蜂益处多:养蜂是一项百益而无一害的生态产业,其一养蜂业不与种植业争土地和肥料,也不与养殖业争饲料,更不会污染环境。其二可以大大增加农作物的产量和获得多种收益,据统计,在人类所利用的1330种作物中,有1100多种需要蜜蜂授粉(约占82.7%)。实践证明,蜜蜂授粉可使棉花、油菜、荞麦、苹果、柑桔、向日葵、苕子等农产品增产,并显著改善品质、提高效益,对于保护植物的多样性和改善生态环境有着不可替代的重要作用。其三可以增加农民收入、改善农民生活水平,按照一个家庭蜂场饲养200群蜂,正常年份每群蜂纯收入300元计算,每户养蜂年收益可达6万元,带动农民增收效果显著。

  

中国蜂行业现状

 

  3) 中国是世界上的养蜂大国:养蜂从业人员、蜂群数量、蜂蜜产量和蜂蜜出口四个指标均居世界前列。中国养蜂事业发展迅猛,全国现有蜂农30余万人;蜂群数量由1949年的50万群发展到2011年的894.7万群,拥有世界约1/8以上的蜂群,中国蜂蜜年产量从1958年的1.23万吨发展到2012年的44.8万吨,占世界蜂蜜总产量的1/4以上;中国蜂蜜出口量居世界首位,每年蜂蜜出口都在10万吨左右,年创汇约2亿美元。

  4) 全国蜂蜜加工厂分布情况:全国现有蜂产品加工企业2000余家,遍及全国。蜂产品的生产、加工企业主要集中于浙江、江苏、北京、湖北、安徽、上海、山东、四川等省、直辖市。

  5) 主要养蜂类型:我国养蜂主要采取定地养蜂和转地养蜂两种形式,其中转地养蜂优势较为明显,一方面可以利用各地不同的蜜源资源,另一方方面也有利于蜜蜂繁殖,减少蜂病发生。

  6) 全国蜂农合作社分布情况:养蜂合作社得到了较快发展。据中国蜂产品协会调查统计,2008年在工商部门登记的蜂农合作社为122个;到2011年底已超过700个,增长5倍多。其中广西、安徽、新疆、江苏、江西、陕西、浙江7个重点省区是蜂农合作社较集中、规范化程度较高、经济效益较好的地区,获得工商登记注册的蜂农合作社数量达到276家,占到全国的40%左右。

  7) 中国是蜂蜜出口大国,但不是强国,中国蜂蜜的一些出口企业以“数量扩展,低价竞销”的方式扩展国际市场。中国是世界蜂蜜出口大国,但不是蜂蜜出口创效强国,在对外贸易中实际收益的利润比较微薄。中国蜂蜜企业应践行蜂蜜优质优价原则,拒绝低质低价,应生产优质的产品,销售适当的价格,保证全行业的健康发展。

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